A "kalória" szó a táplálkozástudományban és a köznyelvben az energiatartalom mérésére használt mértékegységet jelenti. Lényegében a kalória azt mutatja meg, hogy egy adott étel vagy ital mennyi energiát biztosít a szervezet számára. Az energiát a szervezet a mindennapi tevékenységekhez, mint például a mozgás, a légzés vagy az agyi funkciók fenntartása, használja fel. Bár ma már gyakrabban a kilojoule-t (kJ) használják a pontosabb energiaérték mérésére, a kalória meghatározása és számítása máig elterjedt.
Példák a kalóriahasználatra:
- Táplálkozás: Egy szelet pizza körülbelül 300 kalóriát tartalmaz.
- Fogyókúra: Az emberek gyakran számolják a bevitt kalóriákat, hogy fogyjanak vagy tartsák a súlyukat.
- Edzés: Egy 30 perces futás körülbelül 300 kalóriát éget el.
Szinonimák:
- energia
- energiatartalom
- tápérték
A kalória fogalmának megértése segít az egészséges életmód kialakításában, hiszen a megfelelő kalóriabevitel és -felhasználás elengedhetetlen a testsúly szabályozásában és az optimális egészség fenntartásában.