A padlizsán egy lila héjú, ovális alakú zöldség, amelyet gyakran használnak főzéshez. Növénytanilag a burgonyafélék családjába tartozik.
Tartalom
padlizsán eredete
A „padlizsán” szó a perzsa „bâdenjân” szóból származik, arab és török közvetítéssel érkezett a magyar nyelvbe.
Szófaj
Főnév.
Szinonimák
tojásgyümölcs, törökparadicsom
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A grillezett padlizsán remek kiegészítője lehet a nyári barbecue-partiknak.
– A padlizsánkrém pirítóssal tálalva kiváló előétel.
– A ratatouille egyik fő összetevője a friss padlizsán.