Az „irrigáció” kifejezés az öntözés fogalmát fedi le a mezőgazdaságban. Az öntözés a mezőgazdasági növények vízellátásának mesterséges módja, hogy a növények megfelelően fejlődjenek és jó termést hozzanak. Az irrigáció különösen fontos azokban a régiókban, ahol kevés a természetes csapadék, vagy nem egyenletesen oszlik el az év során.
Példák az irrigációra:
- Csepegtető öntözés: A víz kis mennyiségben, közvetlenül a növény gyökérzónájába kerül, ami víztakarékos módszert jelent.
- Felső öntözés: A víz permetezők vagy szórófejek segítségével szétporlasztva jut a növényekre, hasonlóan a természetes esőzéshez.
- Árasztásos öntözés: A talajra közvetlenül terítik a vizet, így árasztják el a növényeket. Gyakran rizsföldeknél alkalmazzák.
- Barázdás öntözés (fúrvány): A talajba vájt hosszú árkokba vezetik a vizet, ami onnan szivárog a növényekhez.
- Szakadó öntözés: Speciális technológiával, időzíthető vízleadási rendszer, hogy pontosan akkor és annyi vizet kapjanak a növények, amennyire szükségük van.
Az öntözés révén a gazdák növelni tudják a terméshozamot, javíthatják a talaj termékenységét és biztosíthatják gazdaságaik fenntarthatóságát.
