A "GMO-mentes" kifejezés a genetikailag módosított organizmusoktól mentes termékeket jelenti. Ez azt jelenti, hogy az adott élelmiszer vagy termék előállítása során nem használtak genetikailag módosított alapanyagokat, összetevőket. Az ilyen termékeket általában azok keresik, akik szeretnék elkerülni a GMO-k potenciális egészségügyi vagy környezeti hatásait. A GMO-mentes címkézés segít a fogyasztóknak könnyen azonosítani azokat a termékeket, amelyekben nincsenek géntechnológiával módosított összetevők.
Példák a GMO-mentes termékekre:
-
Gyümölcsök és zöldségek: Természetesen termesztett alma, körte, sárgarépa és brokkoli, amelyek termesztésekor nem használtak genetikailag módosított vetőmagokat.
-
GMO-mentes tejtermékek: Olyan tejtermékek, mint a tej, sajt vagy joghurt, amelyeket olyan tehenek tejéből állítottak elő, amelyek nem fogyasztottak GMO-takarmányt.
-
GMO-mentes hús: Olyan húsok, mint a csirke, marha vagy sertés, amelyeket úgy neveltek, hogy a takarmányuk mentes volt genetikailag módosított összetevőktől.
-
Pékáruk: Kenyér és péksütemények, amelyek alapanyagai (pl. búzaliszt, gabonafélék) nem tartalmaznak GMO elemeket.
-
Snackek: Például chips, keksz vagy granola szelet, amelyek előállításához GMO-mentes alapanyagokat használtak.