A Flat White egy népszerű kávéital, amelyet eredetileg Ausztráliából vagy Új-Zélandról származtatnak, de mára világszerte ismertté vált a kávézó kultúrában. Ennek az italnak a jellemzője a bársonyos, mikrobuborékokkal teli tejhab és az erős, eszpresszó alap. A Flat White különbsége más tejes kávéitalokhoz képest, mint például a cappuccino vagy a latte, a tejhab textúrájában és a kávé-tej arányában rejlik. Itt a tej simább és finomabb, amely kellemesen keveredik az eszpresszó intenzív ízével, tökéletes egyensúlyt teremtve az italban.
Példák
- Espresso alap: A Flat White általában kettő adag eszpresszóval készül, ami erősebb ízt ad, mint a többi tejes ital.
- Mikrohabbal készült tej: A tejet úgy gőzölik fel, hogy finom és bársonyos habot kapjunk, nem pedig nagy buborékos, vastag habot.
- Kevesebb tej, mint egy lattéban: A Flat White kevesebb tejjel készül, mint egy latte, így az eszpresszó íze hangsúlyosabb marad.
- Hogyan kérjük: Ha kedvenc kávézónkban szeretnénk rendelni, a "Flat White" néven kérhetjük ezt az italt.
- Kávé kultúrában betöltött szerepe: A Flat White az utóbbi években jelentős népszerűségnek örvend a globális kávézókban, különösen a speciality kávézók kínálatában.
Praktikus és ízletes választás azoknak, akik a gazdag kávéízt szeretnék élvezni egy könnyed tejes kísérettel.