Az antociánok növényi pigmentek, amelyek kék, lila és vörös színeket adnak, és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
Tartalom
antocián eredete
Az „antocián” a görög „anthos” (virág) és „kyanos” (kék) szavakból ered, utalva a növényi pigmentek kékes-lilás színére.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– Az antociánok felelősek a vörös, kék és lila színekért számos gyümölcsben és zöldségben, mint például a szőlő, áfonya és cékla.
– A tudósok vizsgálják az antociánok lehetséges egészségügyi előnyeit, például antioxidáns tulajdonságaikat és gyulladáscsökkentő hatásukat.
– Az antociánok mennyisége a növényekben változhat a növekedési körülmények, mint a fényintenzitás és a hőmérséklet függvényében.
