A „fasíroz” jelentése a magyar konyhában egy darált húsból készült étel, amit fűszerekkel, hagymával és gyakran kenyérrel vagy zsemlével kevernek, majd pogácsa formájában kisütnek.
fasíroz eredete
A „fasíroz” szó a német „faschieren” igéből származik, ami darálást, aprítást jelent. A magyar konyhában darált húsból készült ételekre utal.
Szófaj
ige
Szinonimák
fasírt, vagdalt, húspogácsa
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A nagymamám mindig különleges fűszerekkel fasírozza a vasárnapi ebédhez készített húsgombócokat.
– A séf ügyesen fasírozza a halat, hogy a vendégek elégedettek legyenek a vacsorával.
– Az étteremben a konyhai csapat gyorsan fasírozza a zöldségeket, hogy időben elkészüljön a vacsora.