A „kóser” főként az étkezési szabályokkal kapcsolatos, amely az ortodox zsidó hagyományokat követi. Ez a kifejezés a zsidó kóserságra utal, amely szigorú előírásokat tartalmaz arra vonatkozóan, hogy milyen ételek fogyaszthatók és hogyan készíthetők el. A „kóser” szorosan kapcsolódik a zsidó vallás törvényeihez, és ezen belül is a kásrut, azaz a kósersági törvények határozzák meg az étkezési praktikákat. De a hétköznapi nyelvben is használják, nemcsak ételekre vonatkozóan; általánosságban jelenti azt is, hogy valami „rendes” vagy „elfogadható”.
Példák a „kóser” használatára:
- Kóser étel: Olyan élelmiszer, amely a zsidó étkezési szabályok szerint készül és fogyasztható.
- Kóser vágás: Az állatok speciális módon történő levágása, hogy megfeleljenek a kósersági előírásoknak.
- Kóser étterem: Egy étterem, amely biztosítja, hogy minden étele megfeleljen a kósersági előírásoknak.
- Kóser bor: Bor, amelyet kóser módon készítettek, ellenőrzött körülmények között.
- Nem kóser viselkedés: Olyan tettek vagy viselkedés, amely nem elfogadható vagy nem etikailag helyes.
A „kóser” így többféle szempontból is értelmezhető, attól függően, hogy ételekről, viselkedésről vagy más kontextusról van szó.
