A „maligán” a bor alkoholtartalmát jelző mértékegység, amely megmutatja, hogy a bor hány térfogatszázalék alkoholt tartalmaz.
Tartalom
maligán eredete
A „maligán” szó a 19. századi magyar nyelvújítás idején keletkezett, valószínűleg a „málé” és „galanga” szavak összevonásával.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A borász szerint a bor minősége nagyban függ a benne található maligán fokától.
– A múlt heti borkóstolón különösen magas maligán tartalmú borokat is megkóstoltunk.
– Az új szabályozás szerint pontosan fel kell tüntetni a címkén a bor maligán fokát.
