A "spájz" szó a magyar nyelvben a kamrát jelenti, ami egy kisebb helyiség vagy különálló rész a lakásban, ahol élelmiszereket, italokat és más háztartási cikkeket tárolnak. Ez általában közvetlenül a konyha közelében található, hogy könnyen hozzáférhető legyen a főzés során. A spájz lehet polcokkal, szekrényekkel felszerelve, ahol konzervdobozok, befőttek, tészták, lisztek és sok más alapanyag található. Továbbá, a spájzban gyakran tárolják a házi tinktúrákat, lekvárokat, és borokat is. Ez a helyiség különösen hasznos lehet hosszabb ideig eltartható élelmiszerek tárolására és rendszerezésére.
Példák arra, hogy mit tárolhatunk a spájzban:
- Konzervek (például borsó, kukorica)
- Befőttek és lekvárok
- Liszt, cukor, só
- Száraz tészták
- Rizs, bulgur, kuszkusz
- Olajok, ecetek
- Fűszerek
- Házi készítésű borok vagy pálinkák
- Sütési alapanyagok, mint például sütőpor vagy vaníliás cukor
Szinonimák:
- Kamra
- Éléskamra
A spájz tehát egy hasznos és praktikus része lehet minden háztartásnak, ahol fontos számunkra, hogy a mindennapi főzéshez szükséges alapanyagok mindig kéznél legyenek, mégis rendezetten tárolódjanak.