A plaszíroz egy konyhatechnikai eljárás, amely során az ételt forró, de nem forrásban lévő folyadékban főzik meg, általában azért, hogy megőrizze annak ízét és állagát.
Tartalom
plaszíroz eredete
A „plaszíroz” szó a francia „placer” (elhelyez) igéből származik, amely a latin „placere” (tetszik) szóból ered, és formázást, hajtogatást jelent.
Szófaj
ige
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A séf a vacsorára plaszírozott tojásokat készített, amelyek tökéletesen kiegészítették a salátát.
– A művész gondosan plaszírozta a különböző színeket a festményén, hogy harmonikus összhatást érjen el.
– Az új lakberendező ügyesen plaszírozta el a bútorokat a nappaliban, hogy az tágasabbnak tűnjön.
