A pale ale egy világos színű, felsőerjesztésű sörfajta, amelyet jellemzően malátás és komlós ízvilág jellemez. Gyakran közepesen keserű, és alkohol- és széndioxid-tartalma mérsékelt.
pale ale eredete
A „pale ale” a világosabb malátából készült angol sörre utal, ami 1700-as években vált népszerűvé az újfajta malátaszárítás miatt.
Szófaj
Főnév.
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A söröző új kínálatában többféle pale ale is megtalálható, amelyeket érdemes megkóstolni.
– A pale ale karakteres ízvilága tökéletesen illik egy baráti beszélgetés mellé.
– Az este folyamán különféle söröket kóstoltunk, de a pale ale volt a legemlékezetesebb.