A bückling füstölt hering, amelyet gyakran melegen füstölnek. Népszerű konzerv- vagy friss formában is fogyasztják.
Tartalom
bückling eredete
A „bückling” a német nyelvből származik, jelentése füstölt vagy pácolt hering. A szó a hal tartósítási módjára utal.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A vacsoránál az egyik legfinomabb fogás a füstölt bückling volt, amit a házigazda saját kezűleg készített el.
– A bückling illata betöltötte az egész konyhát, amikor kibontották a frissen érkezett csomagot.
– A horgászat után mindig izgatottan várjuk, hogy a frissen fogott halakat bücklinggé alakítsuk át.