A tapióka a manióka növény gyökeréből nyert keményítő, amelyet elsősorban étkezési célokra használnak. Gyöngy, liszt vagy pehely formájában kapható, és gyakran pudingok, levesek, vagy gluténmentes ételek sűrítésére szolgál. Semleges ízű és könnyen emészthető.
Tartalom
tapióka eredete
A „tapióka” szó a portugál „tapioca” kifejezésből származik, amely a tupi nyelv „tipi’óka” szavából ered, utalva a manióka növényből nyert keményítőre.
Szófaj
Főnév.
Szinonimák
Nincs ismert szinonima
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A tapióka gyöngyöket gyakran használják desszertek és pudingok készítéséhez.
– A tapióka liszt népszerű alternatíva a gluténmentes sütésben.
– Az ázsiai konyhában a tapióka gyakran előfordul levesekben és italokban is.
