Az amaránt egy ősi, magas fehérjetartalmú álgabona, melyet gyakran használnak gluténmentes ételekben, valamint levelét zöldségként is fogyasztják.
Tartalom
amaránt eredete
Az „amaránt” szó a görög „amarantos” szóból származik, jelentése „el nem hervadó”, utalva a növény tartósságára és szimbolikus halhatatlanságára.
Szófaj
Főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– Az amarántot gyakran használják gluténmentes diétában, mivel természetesen gluténmentes gabonaféle.
– Az amaránt levelei gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, így remek választás salátákhoz.
– A reggeli zabkásámat gyakran gazdagítom amaránttal, ami kellemes diós ízt kölcsönöz neki.
