Az „alkalikus” a kémiai tulajdonságokkal rendelkező anyagokat jelöli, különösen azokat, amelyek lúgos jellegűek, azaz pH-értékük 7 fölötti. Az alkalikus anyagok képesek semlegesíteni a savakat, ami kémiai egyensúly helyreállításában gyakran hasznos lehet, például a savas talajok javításánál. A háztartásban is találkozhatunk alkalikus szerekkel, mint pl. tisztítószerek, amelyek segítenek eltávolítani a zsíros, makacs szennyeződéseket.
Az alábbiakban felsorolok néhány példát az alkalikus anyagokra és jellegzetességeikre:
- Szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát): Gyakran használják sütéshez, de remek természetes tisztítószer is, ami segít lebontani a zsírokat.
- Nátronlúg (nátrium-hidroxid): Erőteljes lúgos vegyület, amelyet ipari tisztítószerekben és szappangyártásban használnak.
- Ammonium (ammónia-víz): Sok háztartási tisztítószerben megtalálható, főként fürdőszobai csempék tisztításakor hasznos.
- Kálcium-karbonát: Gyakran találkozhatunk vele mint vízkőoldó vagy savsemlegesítő étrendkiegészítők esetén.
- Magnézium-hidroxid: Gyomorégés ellen használatos gyógyszer, amely enyhíti a felesleges savhatást a szervezetben.
Az alkalikus anyagok tehát sokrétű felhasználásra adnak lehetőséget, fontos azonban bánni velük óvatosan, hogy elkerüljük az esetleges bőrirritációt vagy más káros hatásokat.