A szója egy hüvelyes növény, amely Ázsiából származik. Gazdag fehérjében és olajokban, ezért gyakran használják élelmiszerek, például tofu, szójaszósz és növényi tej előállítására. Emellett takarmányként és bioüzemanyagként is alkalmazzák.
Tartalom
szója eredete
A „szója” szó a japán „shōyu” (醤油) szóból származik, amely szójaszószt jelent, és a kínai „jiangyou” (酱油) kifejezésből ered, ami szintén szójaszószt jelent.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A szója gazdag fehérjeforrás, amelyet gyakran használnak vegetáriánus és vegán étrendekben.
– Az ázsiai konyhában a szójaszósz alapvető ízesítő, amely sok ételnek különleges aromát ad.
– Az utóbbi években egyre népszerűbbé váltak a szója alapú alternatívák a hagyományos tejtermékek helyett.
