A magyar barbecue a lassú tűzön, füstön sütést jelenti, amelyet gyakran fűszerezett húsokkal, zöldségekkel és különleges szószokkal készítenek.
Tartalom
barbecue eredete
A „barbecue” szó a karibi „barbacoa” szóból származik, ami lassú tűzön való sütést jelentett. Az angol nyelvben a 17. században honosodott meg.
Szófaj
főnév
Szinonimák
grillezés, sütögetés, faszénparti, kerti parti
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A hétvégén a barátaimmal egy nagy barbecue partit rendeztünk a kertben.
– Az új barbecue szósz receptje fantasztikusra sikerült, mindenki dicsérte.
– A nyári estéken a barbecue illata mindig nosztalgikus hangulatba hoz.