E133 vagy Brillantkék FCF, azaz FD&C Blue 1, egy mesterséges élelmiszerszínezék, amelyet gyakran használnak különböző élelmiszerek, italok és kozmetikai termékek színezésére. Az alábbiakban néhány példát találsz arra, hogy hol fordul elő ez a színezék:
- Üdítőitalok: Brillantkéket gyakran használnak üdítők, például különféle szódák vagy sportitalok kék színűvé tételére.
- Cukorkák és édességek: Sok cukorka, jégkrém, és zselé tartalmaz E133-at a vonzó megjelenés érdekében.
- Desszertek: Az olyan desszertek, mint a kekszek vagy a torták, gyakran használnak brillantkéket a tészták vagy a bevonatok színezésére.
- Kozmetikai termékek: A kék színű kozmetikai termékek, például szemhéjfesték vagy szájfény, gyakran E133-at tartalmaznak.
- Gyógyszerek: Bizonyos gyógyszerekben is megtalálható, hogy megkülönböztethető legyen a tabletta típus vagy adagolás.
Érdemes azonban tudni, hogy bár széles körben használják, az E133 hosszú távú hatásait még mindig vizsgálják, és néhányan érzékenyen reagálhatnak rá. Ha allergiára gyanakszol, érdemes konzultálni egy orvossal.