A karfiol egy ehető növény, a káposztafélék családjából. Fehér, sűrű virágzatát fogyasztják, és gazdag vitaminokban, rostokban, alacsony kalóriatartalommal bír.
karfiol eredete
A „karfiol” szó az olasz „cavolfiore” szóból származik, ami „káposztavirágot” jelent. Az olasz „cavolo” (káposzta) és „fiore” (virág) szavak összetétele.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Nincs ismert szinonima.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A karfiol az egyik kedvenc zöldségem, mert sokféleképpen elkészíthető.
– A tegnapi vacsorához sajtos karfiolt sütöttem, ami mindenki tetszését elnyerte.
– A piacon ma friss karfiolt vettem, hogy krémlevest készítsek belőle.