A refraktometria a fénytörés jelenségét vizsgáló tudományág, amely az anyagok törésmutatójának mérésére szolgál. Az így kapott adatok segítenek meghatározni az anyag összetételét vagy koncentrációját, például az oldatok cukortartalmát az élelmiszeriparban.
refraktometria eredete
A „refraktometria” a latin „refractio” (törés) és a görög „metria” (mérés) szavakból származik. Az anyagok törésmutatójának mérésére szolgáló tudományág.
Szófaj
Főnév.
Szinonimák
Nincs ismert szinonima
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– Az élelmiszeriparban a refraktometria segítségével mérik a gyümölcslevek cukortartalmát.
– A borászok gyakran alkalmazzák a refraktometriát a szőlőlé cukorszintjének ellenőrzésére.
– Az orvosi laboratóriumokban a refraktometria fontos eszköz a különböző testnedvek koncentrációjának meghatározásában.