A mortadella egy olasz eredetű, fűszerezett, henger alakú sertéshús felvágott, amelyet gyakran pisztáciával vagy borssal ízesítenek. Bologna városából származik, és finom textúrájú.
Tartalom
mortadella eredete
A „mortadella” szó a latin „mortarium” szóból származik, amely mozsarat jelent, utalva a hús aprításának módszerére.
Szófaj
főnév
Szinonimák
olasz felvágott, bolognai felvágott
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A szendvicsembe tettem egy szelet mortadellát, hogy még ízletesebb legyen.
– A mortadella olasz eredetű felvágott, amit gyakran fűszerekkel és pisztáciával ízesítenek.
– A piknikre készítettünk egy tálat különféle sajtokkal és mortadellával.
