A „degazsíroz” a zsírtartalom eltávolítását vagy csökkentését jelenti egy anyagból vagy felületről.
Tartalom
degazsíroz eredete
A „degazsíroz” szó a „de-” fosztóképző és a „gaz” (zsír) szavak összekapcsolásával keletkezett, utalva a zsírtalanítás folyamatára.
Szófaj
Ige.
Szinonimák
zsírtalanít, zsírold
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A séf a húslevest leszűrte és degazsírozta, hogy könnyebb és átlátszóbb legyen.
– A diétás recept szerint a kész ételt degazsírozni kell, mielőtt tálalnánk.
– A leves degazsírozása után sokkal egészségesebb változatot kaptunk.