Az amilum a keményítő kémiai neve, amely egy növényi eredetű poliszacharid, és fontos energiaforrás az emberi táplálkozásban.
Tartalom
amilum eredete
Az „amilum” szó a latin „amylum” szóból származik, amely a görög „amylon” kifejezésből ered, jelentése: nem őrölt, finomítatlan.
Szófaj
főnév
Szinonimák
keményítő
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– Az amilum fontos szerepet játszik a növények energiatárolásában, hiszen a fotoszintézis során termelődik.
– A keményítőtartalmú élelmiszerek, mint például a burgonya és a rizs, nagy mennyiségben tartalmaznak amilumot.
– Az amilum lebontása az emberi szervezetben glükózra történik, amely azonnali energiaforrást biztosít.
