A marmelád az angol "marmalade" szóból származik, és általában citrusfélékből, például narancsból vagy citromból készült sűrű, zselészerű gyümölcskészítményt jelent. A marmeládot gyakran kenyérre kenik, de használható sütéshez vagy más ételek ízesítéséhez is. Általában cukorral és héjdarabokkal készül, ami különleges textúrát és ízt ad neki.
Példák:
- Narancsmarmelád: Frissen sült kenyérrel vagy croissant-tal reggelire.
- Citrommarmelád: Sütemények vagy torták ízesítésére használják.
- Grapefruit marmelád: Kicsit keserűbb ízvilág a markánsabb élmény kedvelőinek.
- Vegyes citrus marmelád: Többféle citrus gyümölcs keveréke, különleges ízekkel.
Szinonimák:
A „marmelád” magyar nyelvben specifikus szó, és nincs közvetlen szinonimája, de a „lekvár” szó gyakran felcserélhető vele, bár a lekvár általában nem tartalmaz citrusféléket vagy héjdarabokat.
Remélem, hasznosnak találtad ezt az információt a marmeládról! Ha valami mást is szeretnél tudni, csak szólj!