A „fermentatív” kifejezés az erjedéssel kapcsolatos folyamatokra utal, ahol mikroorganizmusok szerves anyagokat bontanak le energia termelése céljából oxigén jelenléte nélkül.
Tartalom
fermentatív eredete
A „fermentatív” a latin „fermentare” szóból származik, ami erjedést jelent. Az erjedéssel kapcsolatos folyamatokra utal.
Szófaj
Melléknév.
Szinonimák
Nincs ismert szinonima
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A fermentatív folyamatok során a mikroorganizmusok lebontják az összetett szénhidrátokat egyszerűbb cukrokká.
– A borászatban a fermentatív erjedés alapvető szerepet játszik a bor ízének és aromájának kialakításában.
– Az élelmiszeriparban gyakran alkalmaznak fermentatív technológiákat a termékek eltarthatóságának növelése érdekében.
