A pejsli egy hagyományos osztrák és magyar étel, amely borjú- vagy sertésszívből, tüdőből és májból készül, gyakran tejszínes vagy ecetes mártásban tálalva.
Tartalom
pejsli eredete
A „pejsli” szó a német „Beuschel” szóból származik, amely belsőségekből készült ételt jelent, különösen tüdőből és szívből készült fogást.
Szófaj
főnév
Szinonimák
Pacal, savanyú pacal.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A nagymamám mindig különleges pejslit készít a családi összejövetelekre.
– A piacon friss alapanyagokat vásároltam a hétvégi pejslihez.
– Gyerekkoromban nem szerettem a pejslit, de most már az egyik kedvenc ételem.