A „kotlett” egy húsétel, amely általában csontos vagy kicsontozott sertés- vagy borjúhúsból készül, szeletelve és gyakran bundázva vagy grillezve tálalják.
Tartalom
kotlett eredete
A „kotlett” szó a francia „côtelette” szóból származik, amely a „côte” (borda) kicsinyítő alakja, és húsos bordadarabra utal.
Szófaj
Főnév.
Szinonimák
Karaj, borda, szelet, húsrész.
Ellentéte
Nincs ismert ellentéte.
Példamondatok
– A vasárnapi ebédhez anyukám isteni sertés kotlettet készített krumplipürével.
– A séf különleges gombaszószt ajánlott a grillezett kotlett mellé.
– A húspultnál friss kotlettet választottam a hétvégi barbecue-ra.
