A "juice" szó jelentése magyarul "gyümölcslé". Ez az ital a gyümölcsökből vagy zöldségekből préselt lé, amelyet frissen facsarnak vagy ipari folyamatokkal készítenek el. A gyümölcslevek lehetnek természetesek, amikor a gyümölcs levét közvetlenül a gyümölcsből nyerik ki, de léteznek olyan változatok is, amelyeket hozzáadott cukorral, tartósítószerekkel vagy más ízesítőkkel dúsítanak. A frissen facsart gyümölcslevek jelentős vitamintartalommal bírnak, ami jó hatással lehet az egészségre. Az ízesített változatok, bár népszerűek, gyakran kevesebb tápanyagot tartalmaznak.
Példák különböző juice-okra:
-
Narancslé:
- Az egyik legnépszerűbb reggeli ital.
- Tele van C-vitaminnal, segít megerősíteni az immunrendszert.
-
Almalé:
-
Répalé:
- Magas béta-karotin tartalmú.
- Kiválóan támogatja a látást.
-
Paradicsomlé:
- Sósabb ízvilágú.
- Gazdag likopinban, ami antioxidáns hatású.
-
Mango juice:
- Édes, trópusi ízű ital.
- Remek nyári frissítő.
A gyümölcslevek fogyasztása népszerű világszerte, köszönhetően a sokszínű ízvilágnak és az egészségre gyakorolt jótékony hatásaiknak.
